Фестиваль ежегодно в канун Дня народного единства собирает на своих площадках любительские национальные творческие коллективы и отдельных исполнителей, семейные ансамбли, мастеров декоративно-прикладного творчества, представителей национально-культурных организаций, учреждений, пропагандирующих традиции и культурное наследие национальностей, проживающих на территории Воронежской области.
Областной фестиваль «Воронеж многонациональный» служит укреплению межнационального взаимопонимания и согласия, сохранению культурных традиций народов, проживающих на территории Воронежской области.