В честь Дня российского студенчества Воронежский государственный университет инженерных технологий напоил всех сбитнем. Напиток из воды, мёда и специй стал в вузе традиционным в Татьянин день. Готовят его на медленном огне. Сначала в воде растворяют мёд, а после засыпают туда мяту и чёрный перец. По желанию можно добавить корицу, либо же имбирь.
Медовый напиток отлично согревает в морозы. Полюбился он студентам ещё в XVIII веке. Простой в изготовлении, и что самое главное – не требует больших затрат.
Желающие послушали мастер-класс по приготовлению сбитня. А чтобы его попробовать, нужно было выполнить задания.
Проходили конкурсы, спортивные состязания и интеллектуальные викторины. За участие в мероприятиях участники получали специальные билетики, которые затем могли обменять на ароматный горячий напиток.
В этом году, помимо классического варианта, гостям предложили попробовать современный рецепт сбитня, который вызвал у всех восторг своим необычным вкусом.
На празднике присутствовал исполняющий обязанности ректора ВГУИТ Николай Репников, который обратился к студентам с тёплыми словами поздравления. Он подчеркнул, что студенческая жизнь – это незабываемое время, когда закладываются основы будущего успеха. Ректор пожелал студентам успехов в учёбе, творческих достижений и новых интересных знакомств.
Одним из ярких моментов праздника стало награждение победителей конкурса на «Лучшую украшенную комнату в общежитии». Студенты проявили фантазию и креативность, украсив свои комнаты в самых разных стилях. Победители получили заслуженные награды и аплодисменты от своих товарищей.
По итогу пряного напитка хватило всем, и довольные будущие специалисты пошли дальше сдавать сессию.
Армен Гаспарян
Фото пресс-службы ВГУИТ