Жительница села Есипово Терновского района Лидия Макарова выращивает около двухсот сортов помидоров. Возделыванием овощей и цветов на своём огороде она увлеклась около 10 лет назад. Но именно томаты стали её истинной страстью.
Экзотика на грядках
Лидия Александровна родилась и выросла в Есипово. Здесь она окончила школу, а потом работала лаборантом на местном молочном заводе с 1979 года вплоть до его закрытия в 2001 году.
Овощи на своём огороде женщина выращивала всегда, но особенно увлеклась грядками около десяти лет назад. Выяснилось, что у внучки аллергия на помидоры, которые она очень любит.
— Подруга посоветовала мне посадить белоплодные и зелёные помидоры. Она прислала мне семена, и я стала их выращивать, — рассказала Лидия Александровна. — Внучка попробовала домашние помидоры, аллергия на них не проявлялась. И теперь она с удовольствием ест белоплодные и тёмные томаты.
Этот успех послужил отправной точкой к выращиванию овощей самых разных сортов. В итоге на огороде Лидии Макаровой количество помидоров добралось до двухсот сортов. Ещё есть около 30 любимых сортов перцев, а также баклажаны.
— Семена для посадки помидоров использую разные. Часть я собираю сама, меняемся с подружками, многое выписываю. Выращиваю немножко и гибридов, — рассказала женщина.
Любимые томаты Лидии Александровны — биколоры и триколоры. Это двухцветные и трёхцветные сорта помидоров. Их особенностью является неравномерная окраска плодов штрихами, полосками, пятнами на основном фоне. Цвета у таких томатов могут быть разными. На красном, жёлтом, зелёном, оранжевом, розовом фоне присутствуют блики других цветов. Мякоть у таких плодов чаще всего тоже разноцветная.
— Мои внуки, как и все дети, любят маленькие помидорчики черри. У каждого из них свой куст, они знают, где растёт какой сорт, — рассказала огородница. — Ранние сорта я вообще не сажаю. По моему мнению, на вкус все они кислые. Лучше посадить в начале февраля на рассаду хорошие, вкусные сорта томата, и они созреют к тому же времени, что и ранние.
Кропотливый труд
Все культуры у Лидии Александровны подписаны, чтобы не перепутать такое многообразие сортов. Эта работа требует очень много времени.
— Рассадой я начинаю заниматься ещё зимой. С февраля высеваю перчики и баклажаны, приступаю к черенкованию цветов. Дома высаживаю один-два куста каждого сорта помидора, но всё равно получается много, — рассказала Лидия Макарова. — Грунт для выращивания рассады в основном использую покупной. Наша земля для этого слишком тяжёлая. Конечно, мы заготавливаем местный чернозём. Я использую его как добавку к покупному грунту.
Дел с рассадой бывает очень много. Всю её нужно несколько раз перепикировать, чтобы сформировалась хорошая корневая система. Ведь это залог того, что растение будет сильным и даст хороший урожай.
— Вчера вот с баклажанами долго возилась, потому что они могут притормозить в росте, а потом хорошего урожая уже не будет. Могут появиться болезни, опасна и нехватка питания. Поэтому нужно за всем внимательно следить. Я подкармливаю свои растения, обрабатываю, делаю профилактику от болезней, — рассказала женщина.
Опыт огородничества
Многолетняя работа с растениями помогла Лидии Александровне накопить богатый опыт.
— У меня есть наставник в интернете, Лев Николаевич. Ему 84 года. Раньше он работал учителем, а потом, на пенсии, увлёкся огородничеством. Мне кажется, что он всё знает, — говорит Лидия Макарова. — Я обращаюсь к нему, если у меня есть какие-то вопросы. Он всегда подсказывает, как сделать лучше, даёт мудрые советы. Кроме того, я читаю интересующую меня литературу, сама нахожу информацию в интернете, спрашиваю у тех, кто имеет большой опыт огородничества. А теперь уже и свой опыт, конечно, огромный. Иногда и у меня спрашивают совета, и я подсказываю людям.
Тем, кто интересуется, женщина советует, как лучше устроить теплицу, какие грунты использовать, что из себя представляют те или иные сорта.
— Эта работа трудная, но она очень затягивает. И тот сорт хочется посадить, и этот попробовать, — рассказала Лидия Александровна. — Однажды мы разбирали вещи в мамином доме и нашли старые семена. Мама всегда подписывала, что и когда собрано. Оказалось, что эти семена помидора пролежали 22 года. Из 25 семян у меня взошли 12. С учётом такого длительного срока хранения это очень хорошая всхожесть. У меня выросли очень крупные и вкусные помидоры. Это осталась память о маме.
Помимо увлечения огородом, женщина любит печь. Хлеб, пироги, пирожки у неё получаются на славу. Ей нравится готовить и угощать кулинарными изысками своих близких. Кроме того, она не только выращивает помидоры, но и вялит их. В свободное время занимается вязанием.
Лидия Макарова в браке уже 45 лет. С мужем они вырастили сына и дочь, у них пятеро внуков.
— Летом, на каникулах, внуки всегда со мной. Они очень любят бывать у нас, им нравится всё то, что я выращиваю, — рассказала Лидия Александровна. — А для меня это самая большая радость.
Надежда Акимова
Фото автора
