Жителям села Смаглеевка Кантемировского района – супругам Текнеджян – социальный контракт помог расширить личное подсобное хозяйство. Акоп и Виктория делают молочную продукцию и мечтают открыть собственную сыроварню.
«У Акопа золотые руки»
Акопу Текнеджяну 35 лет, его супруге Виктории – 28. У них подрастают двое замечательных детей, которые помогают родителям вести подсобное хозяйство. А это четыре коровы, две годовалые телки и три трёхмесячных теленка. За содержанием животных следит Акоп. Он оборудовал хозяйственные постройки, соорудил зимник, провёл в помещения свет и воду. Супруги приобрели доильный аппарат и сепаратор, холодильное оборудование.
– Всё в твоих руках, если есть поддержка близких и желание трудиться, – говорит глава семьи. – У нас так. Мы с женой живём в сельской местности, где есть возможность держать домашних животных. Сначала завели коз, но коровье молоко всё равно покупали, так как подрастают сын и дочка. А домашнее разве сравнится с магазинным? Однажды узнали, что мужчина, у которого брали молоко, решил продать корову. Жена и предложила купить её.
Виктория стала доить корову, делать масло, сливки, сыры (брынзу, сулугуми, косичку), творог и мацони.
– По профессии я технолог, знаю, как правильно делать молочную продукцию, – рассказывает Виктория. – А ещё для меня важны чистота и порядок – когда готовлю, обязательно собираю волосы под колпак, надеваю фартук. Это профессиональная привычка повара. И у животных в сарае полный порядок: муж и сын следят, чтобы всегда в яслях лежала свежая трава, навоз убирают каждый день. У Акопа золотые руки. Он сам всё строит. Для облегчения моего труда провёл в коровник воду. Ведь 60 литров воды не наносишься каждый день.
«Она была как цветок»
В 2000 году Акоп вместе с родителями жил в Абхазии. Отец его – армянин, мать – украинка. Семья собралась переезжать на Украину, но по пути заехали к знакомым в Смаглеевку.
– Отцу очень понравилась здешняя природа и климат, – говорит Акоп. – Решили остаться. Купили дом и стали потихоньку обживаться. А 8 марта 2012 года произошло чудо – я познакомился с будущей женой. Она родом из Кантемировки. Помню тот день, когда рынок пестрил разными цветами. И вот среди этой красоты я увидел удивительную девушку. Она была как цветок, поразивший меня в самое сердце. Пообщались, начали встречаться.
Через два года влюблённые поженились. Свадьбу сыграли на 20-летие Виктории.
– Во дворе дома накрыли столы. Собрались родные, около 60 человек. Так началась наша семейная жизнь. Мы с женой всегда поддерживаем друг друга, советуемся во всех вопросах, – продолжает Акоп.
Затем Виктория получила диплом повара, а после вместе с супругом поступила в Россошанский колледж мясной и молочной промышленности, который они окончили с отличием. Супруги получили специальность «техник-технолог». Работали поварами в воинской части. Затем перебрались поближе к дому. Он стал готовить еду для пожилых и инвалидов в пансионате, а она – детям в образовательных учреждениях. Сначала работала в центре реабилитации детей, а потом в Кантемировском детском саду №2, откуда и ушла в декретный отпуск. Глава семьи вот уже три года трудится поваром на новомарковском сельхозпредприятии.
«Помог социальный контракт»
После покупки первой коровы супруги увидели объявление о продаже второй, но денег не хватало. Год назад они прочитали в районной газете о социальном контракте – о том, что региональное правительство выделяет малоимущим гражданам средства на преодоление трудной жизненной ситуации. Например, с помощью соцконтракта можно пройти обучение и повысить свою квалификацию, открыть собственное дело или расширить уже имеющееся.
Поразмыслив, супруги решили обратиться по этому поводу в районное управление социальной защиты населения.
– Специалисты соцзащиты подробно рассказали о социальном контракте, о документах, которые нужно собрать, – говорит Акоп. – Ничего сложного в этом нет, если все документы в порядке и есть желание заняться любимым делом. За три дня мы собрали необходимые бумаги и подали их на рассмотрение.
Семья заключила социальный контракт и купила на предоставленные 250 тыс. рублей корову, доильный аппарат, сепаратор для молока и другое оборудование. Хозяин сделал для животных стойла и автоматические поилки. А когда появились телята, то отдельно и для них построил сарай.
Восьмилетний сын Назар помогает отцу выводить коров на выпас, участвует в заготовке сена. Двухлетняя Арианна – рядом с мамой на кухне. Хотя часто бегает к папе и брату, любит гладить животных и сидеть в тракторе, который две недели назад семья купила для заготовки сена.
– Занятие животноводством – дело хорошее, но тяжёлое, – говорит глава семьи. – Впрочем, трудности решаемы. Мы хотим развиваться и увеличить поголовье. Для этого нужен выпас. Когда была одна корова, было легче. А теперь их больше. За помощью обратились к главе Кантемировского района Владимиру Покусаеву. Он посоветовал, как поступить правильно. Мы официально отмежевали землю. Сделали всё по закону.
Теперь Виктория мечтает открыть свою сыроварню. Молодая мама верит, что вместе с супругом у них всё получится. Главное – не бояться и идти к своей цели.
Ирина Вервекина
Фото автора
