Воронежский государственный университет инженерных технологий стал организатором XI Международной научно-практической конференции «Продовольственная безопасность: научное, информационное и кадровое обеспечение». Событие собрало представителей науки, профильных министерств Воронежа, учёных вузов столицы Черноземья, регионов и ближнего зарубежья, экспертов и студентов, что подтверждает актуальность и значимость темы продовольственной безопасности в современном мире.
Сессия пленарных докладов позволила участникам ознакомиться с современными вызовами и тенденциями в сфере продовольственной безопасности. Интересные выступления представила заместитель министра сельского хозяйства Воронежской области Елена Дорохова, которая поделилась актуальной информацией о состоянии пищевой и перерабатывающей промышленности региона. Заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Воронежской области Оксана Фролова рассказала о межведомственном взаимодействии по обеспечению качественного и безопасного продовольствия для населения области.
Член регионального штаба Общероссийского движения «Народный фронт «За Россию»,член Общественной палаты Воронежской области, исполнительный директор общественного движения «Качество нашей жизни» Николай Дегтярёв акцентировал внимание на важности сотрудничества между властью, бизнесом и обществом в вопросах продовольственной безопасности.
После пленарных докладов участники конференции могли ознакомиться с экспозицией достижений ВГУИТ и индустриальных партнёров вуза в рамках доктрины продовольственной безопасности. Экспозиция была представлена новыми информационными источниками, образцами сырья и продуктами здорового питания.
В ходе мероприятий участники обменивались мнениями, обсуждали возможные пути наращивания межвузовского партнёрства и совместной работы по обеспечению продовольственной безопасности Российской Федерации.
Завершилась конференция подведением итогов и принятием решений на круглом столе. Участники согласились с необходимостью продолжения сотрудничества и разработки новых проектов, направленных на улучшение продовольственной безопасности в стране.
- Организация и обеспечение продовольственной безопасности в нашей стране представляют собой важнейшие составляющие для достижения устойчивого развития как аграрного, так и перерабатывающего секторов. Основное внимание здесь уделяется партнёрству между наукой, бизнесом и властью. Отмечу, что наш университет является одним из ключевых университетов Воронежской области, активно занимающихся изучением, оценкой и поддержанием основных аспектов продовольственной безопасности. Сегодня на повестке дня стоит усиление компетенций университета в рамках нашей Программы развития на период до 2032 года в интересах продовольственного суверенитета страны и выход на новый уровень профильной исследовательской деятельности, - рассказал исполняющий обязанности ректора Воронежского государственного университета инженерных технологий, кандидат физико-математических наук Николай Репников.
XI Международная научно-практическая конференция подтвердила свою значимость в повышении эффективности аграрной сферы, переработки, пищевого производства, а также безопасности продуктов питания для населения.
Камиль Ахметов
Фото пресс-службы ВГУИТ
