Аналитики «Яндекс Лавки» изучили заказы пользователей в регионах и выявили самые интересные гастрономические предпочтения. В топе жителей Воронежа этим летом оказались… онигири.
Онигири — это традиционная японская закуска, которая представляет собой небольшой «пирожок» из пресного риса с начинкой, завёрнутый в лист сушёных водорослей нори. Чаще всего онигири имеют треугольную или шарообразную форму. Само слово «онигири» происходит от глагола «нигиру», что означает «сжимать» или «лепить руками». В Японии это блюдо часто служит быстрым и сытным перекусом.
Онигири входят в число самых востребованных категорий во всех региональных городах, кроме Екатеринбурга. Больше всего рисовые треугольники любят вкушать, если верить исследованию «Яндекс Лавки», в Воронеже, Набережных Челнах и Ростове-на-Дону. В большинстве городов лидирует начинка с креветкой. Исключение — Новосибирск, где чаще всего выбирают онигири со снежным крабом в остром соусе.
В отличие от воронежцев, жители других городов — Перми и Нижнего Новгорода — предпочитают привычную домашнюю кухню азиатской. При этом самым популярным первым блюдом и там оказался тайский том-ям — его, как выяснилось, заказывают чаще, чем куриный суп с вермишелью или борщ. Интересно, что карбонара с беконом стабильно входит в топ-3 самых популярных позиций у жителей этих городов.
Иван Ветров
Фото - 1000.menu
