Пернатые гиганты живут в селе Александровке Терновского района уже третий год. Эти птицы семейства казуарообразных прекрасно чувствуют себя в нашем климате, они хорошо переносят даже самые суровые морозы и неприхотливы в питании и уходе. А ещё они откладывают ярко-зелёные яйца весом более 500 граммов.
Выходцы из Австралии
Уже третий год вольер около дома Веры Ширяевой в Александровке благодаря его обитателям привлекает внимание местных жителей и гостей. В нём обосновались два страуса эму. Сын Веры Викторовны Дмитрий привёз маме птиц в 2022 году ещё совсем маленькими. Мужчина купил их в Подольске.
— Страусятам тогда был всего месяц, — рассказала женщина. — Они появились на свет в мае, а в июне были уже у нас. Определить их пол оказалось сложно. Мы предположили, что это мальчик и девочка, потому что один из них крупнее. Имена птицам давали мы с сыном. Назвали питомцев Тимохой и Диной.
Малыши требовали внимания и хорошего ухода, но очень быстро росли. Вначале птенцов кормили специальным кормом для страусов, который Дмитрий привозил из Москвы. Когда прошло три месяца и страусята подросли, хозяйка стала давать им обычный комбикорм, которым кормят бройлеров. Для редких птиц отгородили вольер, где они находятся и сейчас. Теперь повзрослевшие страусы едят обычное зерно.
— Вначале они все клевали, а сейчас стали выбирать пшеницу, — рассказала Вера Ширяева. — Если даёшь им рожь, ячмень, кукурузу, то они выбирают то, что им нравится. Кроме того, они едят траву. Птицы любят одуванчики, молочай, крапиву.
Яйцо весом в полкилограмма
Поведение страусов всегда было спокойным. Но в этом году самка начала откладывать яйца, и пернатые стали вести себя агрессивнее, чем обычно.
— Раньше мама и я спокойно заходили к ним в вольер, страусы были ласковые, их можно было погладить, — рассказала дочь Веры Викторовны Елена. — А сейчас с ними нужно быть осторожнее. Птицы не любят чужих людей. Когда близко подходят незнакомцы, они начинают беспокоиться.
В июне этого года у страусов обнаружили кладку, в которой было девять яиц. С какого времени эму начинают нестись, хозяйка не знала, поэтому находка оказалась для неё полной неожиданностью. Яйца Вера Викторовна заметила не сразу, поскольку у этой экзотической птицы они ярко-зелёного цвета.
Вера Викторовна и Елена ждут, когда птицы вновь будут откладывать яйца, чтобы удостовериться, что это действительно самец и самка. Тогда они планируют оставить яйца у птиц, и, возможно, пернатые выведут птенцов.
Яйцо страуса эму весит более 500 граммов. Дегустацию этого экзотического продукта провела Елена.
— Я попробовала его на вкус, делала яичницу. Остальные есть побоялись, — рассказала дочь. — Мне оно напомнило обычное куриное яйцо, особой разницы я не заметила. Оно нежнее, чем гусиное, очень приятное на вкус. Одним таким яйцом можно накормить сразу всю семью.
Побег на волю
Живут страусы очень дружно. Они никогда не дерутся, весьма миролюбивы. Иногда птицы начинают бегать по вольеру. Но однажды, когда хозяев не было дома, произошла непредвиденная ситуация. Из-за того, что в вольер пробралась собака и стала гоняться за ними, птицы испугались. Собака нападала на них, даже вырвала им перья, поэтому один из страусов перепрыгнул через заграждение и убежал. Когда хозяева приехали домой, соседи рассказали о случившемся.
— Мы долго ходили и искали нашего страуса по всей Александровке, но так и не могли его найти, — рассказала Елена. — Две недели ничего не знали о судьбе пропавшего питомца. А потом односельчанин, ловивший рыбу на пруду, заметил нашего беглеца и сообщил нам.
Елена с соседом привели страуса домой, хотя это оказалось нелегкой задачей.
— Я его вела, и он послушно шёл со мной. Но когда мы со страусом-путешественником приблизились к дому, залаяла собака. Птица испугалась и вновь убежала. Далеко не с первого раза нам удалось вернуть его на место, — рассказала женщина.
Во время своей вольной жизни страус нашёл себе удобное место для лежанки. Он ходил вокруг, ел траву, воду пил из пруда, далеко не уходил.
Достопримечательность села
Зиму экзотические для наших мест птицы переносят хорошо. Так же, как и летом, они гуляют в своём вольере.
— Даже сильных морозов и снега они не боятся. А вот холодный ветер птицы не любят, — рассказала Вера Ширяева. — В ненастье они прячутся в сарае и на улицу не выходят. А в безветренную погоду страусы гуляют во дворе.
Хозяева внимательны к своим питомцам. У них всегда насыпано зерно и стоит свежая вода. Зимой они пьют только тёплую воду, которую им ставят три раза в день.
— Страусы — неприхотливые птицы. Сначала мы боялись, что за ними нужен будет особый уход, но всё оказалось гораздо проще, — рассказала Елена.
Траву страусам нужно давать особым образом.
— Если птицам просто накидать её на земле, они не будут есть. Им нужно щипать траву, тянуть её, — рассказала Вера Викторовна. — От большого растения они не смогут оторвать кусок нужной длины, поэтому мы подвязываем траву, чтобы они отрывали её и ели.
У птиц есть свои вкусовые пристрастия и гастрономические предпочтения.
— Нашу домашнюю капусту они с удовольствием едят, а вот пекинскую не будут, — поделилась Елена.
Когда птенцы были маленькими, их оперение было светлее, и на нём выделялись тёмные полоски. Но когда они повзрослели, их цвет стал темнее и с тех пор практически не меняется. Иногда страусы эму танцуют, развлекая хозяев и гостей. Так экзотические птицы стали одной из главных достопримечательностей Александровки.
— К нам часто приходят посмотреть на страусов и односельчане, и жители соседних сёл. Многие интересуются, что они представляют из себя, расспрашивают про наших экзотических птиц и любуются ими, — рассказала Вера Ширяева.
Надежда Акимова
Фото автора