ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ В МОСКВЕ ПРЕДСТАВИЛА НЕОБЫЧНЫЕ БЛЮДА НА ФОРУМЕ «ПУТЕШЕСТВУЙ!»
В Москве на ВДНХ с 10 по 15 июня прошла V Международная выставка-фестиваль «Путешествуй!». Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая и Тамбовская области представили единый стенд, олицетворяющий богатое культурное наследие и туристический потенциал регионов Черноземья.
В День России, 12 июня, на площадке состоялась торжественная церемония награждения лучших экспонентов выставки. Стенд макрорегиона назывался «Черноземье для СВОих» и был отмечен организаторами выставки и замминистра экономического развития России Дмитрием Вахруковым в двух номинациях: «Лучшее визуальное оформление экспозиции» и «За творческий вклад в фестивальную программу».
Фото – Центр туризма «Липецкая земля»
За шесть дней работы выставки стенд посетили более 15 тысяч человек.
– Черноземье уже не первый раз объединяется в общую экспозицию на туристических выставках и форумах, однако «Путешествуй!» – это первый фестиваль, где мы представили широкой аудитории межрегиональный маршрут «Великая русская стена. На защите южных рубежей Государства Российского» и подготовили насыщенную интерактивную программу знакомства туристов и потенциальных гостей с нашими регионами. По отзывам гостей стенда, для многих стало открытием, что по пути на юг можно посетить столько интересных и красивых мест. Надеемся, что теперь туристы при планировании своего автомаршрута будут учитывать остановку в Черноземье, – рассказал директор Проектного офиса по туризму ЦФО Станислав Аристов.
Фото – Центр туризма «Липецкая земля»
Шеф-повар одного из ресторанов Воронежа Александр Бородаенко представил публике чипсы из манной крупы, ферментированную в традиционном русском квасе вяленую воронежскую говядину, варенье из сладкого перца с добавлением чёрной смородины и творог со сметаной и солёным огурцом.
Кухни регионов Черноземья также были представлены в Доме российской кухни на ВДНХ.
Фото – Гастрономическая карта России
– Для нас важно, чтобы у жителей страны Черноземье плотно ассоциировалось с прекрасным русским словом «хлебосольность». Гастрономия сейчас – это один из важнейших факторов при выборе направлений для путешествий. Для некоторых туристов вопрос «что попробовать» уже приравнивается к «что посмотреть». Мы эту тенденцию замечаем и будем использовать её как шанс привлечь гостей в Черноземье. Дом российской кухни на ВДНХ – это хорошая площадка, на которой можно не только заявить о себе на федеральном уровне, но и отработать новые блюда для фестивальных форматов, – рассказал руководитель отдела развития Проектного офиса по туризму ЦФО Данил Навоев.
Международный туристический форум «Путешествуй!» проводится при поддержке правительства России в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство». Цель мероприятия – создать единое пространство для диалога между государством, бизнесом и экспертным сообществом, а также способствовать развитию внутреннего и въездного туризма. В деловой программе форума приняли участие более 250 спикеров из России и зарубежных стран.
Анастасия Колпачёва
Фото пресс-службы Правительства Воронежской области
