С БОЛЬШИМ УСПЕХОМ ПРОШЁЛ ПЯТЫЙ РЫБОЛОВНО-ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ
Пятый юбилейный фестиваль, ставший уже традиционным и брендовым для Эртильского района, значительно расширил свою географию — в нём приняли участие не только поселения муниципалитета, но и гости из Нижнедевицкого, Панинского, Хохольского, Поворинского, Новоусманского районов и города Воронежа. Событие собрало сотни участников и гостей: приехали творческие коллективы, мастера декоративно-прикладного творчества, а также многочисленные любители рыбной ловли и вкусной ухи, объединённые любовью к творчеству, кулинарии и активному отдыху на природе.
— Приятно приветствовать всех на нашем юбилейном фестивале «Эртильская уха». Это не просто праздник — это дружба, встречи, кулинарные рецепты, песни и конкурсы. Это сохранение ценностей, переданных нам от мам и бабушек. Радует, что наш районный фестиваль становится областным. Хочу поблагодарить глав поселений и неравнодушных жителей за подготовку замечательной площадки и организацию подворий, - открыл фестиваль глава Эртильского района Иван Лесников.
Царство золотой рыбки, Маша и медведь, морская владычица, а также конкурсы по ловле рыбы и приготовлению самой вкусной ухи стали украшением традиционного рыболовно-гастрономического фестиваля.
Рыбаки от мала до велика старались поймать как можно больше рыбы, а некоторые стремились выловить самый крупный трофей. Параллельно шли кулинарные баталии: лучшие повара готовили по своим секретным рецептам самую вкусную уху и оригинальное блюдо из рыбы. Все желающие дегустировали приготовленные изысканные угощения.
Пока одни удили рыбу, а другие кашеварили, жюри оценивало лучшее подворье. Победителем этого конкурса стало Первоэртильское поселение. Приз зрительских симпатий вручили Морозовскому поселению за «Морозовское подводное царство».
Впервые в этом году кулинары попробовали свои силы в приготовлении холодных блюд. Конкурс назвали «Какая радость — эта ваша заливная рыба». Преуспели в этом деле мастерицы из Эртильского городского поселения.
В конкурсе ухаваров «Хороша уха любая, ну а наша — лучше всех» первое место поделили Сергей Кудинов из города Эртиля и команда «Курбатовские уховары» из Нижнедевицкого района.
Гости фестиваля выбрали лучшую уху по своему вкусу, отдав предпочтение блюду, приготовленному Еленой Чермашенцева из Ячейского поселения.
Помимо конкурсов для гостей фестиваля работали детская анимационная площадка, интерактивные зоны с фотовыставкой и фотозонами, а также выставка-ярмарка мастеров декоративно-прикладного творчества. Завершился фестиваль яркой концертной программой и торжественным награждением победителей многочисленных конкурсов.
Фестиваль «Эртильская уха» в очередной раз подтвердил статус одного из самых ярких и интересных событий в культурной жизни района.
— Шикарный фестиваль! Год от года он становится масштабнее и гостеприимнее! Столько людей приехало на площадку в Первоэртиль! Участники увезли домой много положительных эмоций, — поделилась своими впечатлениями председатель Совета народных депутатов Эртильского района Нина Бердникова.
Сергей Виноградов
Фото автора
