В столице Черноземья, 13 июля, прошёл VII Губернский фестиваль «Воронеж фольклорный». В парке «Алые паруса» жители и гости города на один день смогли погрузиться в жизнь крестьянской семьи Воронежской губернии. В этом году событие было посвящено 90-летию со дня образования Воронежской области и 90-летию Воронежского областного центра народного творчества и кино, а также Году семьи.
– В первые дни создания Воронежской области сразу было создано учреждение культуры, поддерживающее основы нашей русской истории, наших традиций. Насколько это важно, мы говорим об этом практически каждый день. Сколько разных фестивалей, мастер-классов, встреч мы проводим еженедельно. Но вот «Воронеж фольклорный» демонстрирует всю мощь нашей русской культуры. Пройдясь по каждому району, много интересного можно узнать и попробовать. Вспомнить эти традиции, чему-то заново научиться и обязательно принести их к себе, в свою семью, – отметила министр культуры Воронежской области Мария Мазур.
Первыми в парке начали работу тематические экспозиции крестьянского быта «Живая деревня», которые подготовили представители каждого района Воронежской области. Мастера-ремесленники демонстрировали разные техники народного творчества. Кроме того, посетители фестиваля смогли рассмотреть орудия земледелия, предметы домашней утвари и ремёсел.
Например, в экспозиции Репьёвского района можно было узнать особенности свадебного обряда «Вхождение невесты в дом жениха». Воронежцам также рассказали технологию изготовления традиционного блюда «катанка». Оно представляет собой кашу из пшена на гусином бульоне. Пшено для неё готовят по особой технологии: сбрызгивают молоком со взбитыми яйцами, а затем катают в муке в специальном деревянном лотке.
– Таким рецептом пользовались наши предки, а теперь пользуемся и мы сейчас. Блюдом угощаем не только гостей фестиваля, но и удивляем тех, кто приезжает к нам в район. Сегодня мы в исторических костюмах, которые пытаемся сохранять и не допускать, чтобы появлялись какие-то новоделы. Наш район богат народными традициями, которые мы бережно сохраняем. У нас есть спектакль, который основан на старинных обрядах и эпизодах быта из давнего прошлого. Я люблю народное творчество, потому что выросла в деревне и всё это мне очень близко, – рассказала режиссёр театра малых форм Репьёвского Дома культуры Татьяна Данилова.
Экспозиция Терновского района включала музей под открытым небом, где были показаны все этапы изготовления пухового платка, а также хлебный и квасной уголок. Здесь гости узнали, как приготовить бездрожжевую закваску, из которой делают бездрожжевой хлеб и белый квас.
– Мы сделали акцент на хлебе потому, что сейчас идёт уборочная. Чуть позже будем готовить луковые пышки. У нас в районе есть село Русаново, где специализируются на его выращивании. Вчера, 12 июля, в День святых апостолов Петра и Павла, лук начали убирать. Как хлеб с первой муки самый вкусный, так и эти луковые пышки с первого урожая тоже очень вкусные. Можно сказать, что это наше традиционное блюдо, – рассказала методист Терновского районного Дома культуры Екатерина Ишутина.
Параллельно с этим в парке проходили выступления музыкантов на народных инструментах. Были организованы мастер-классы от кузнецов, ткачих и прях, гончаров, резчиков и художников по дереву. Для посетителей фестиваля также работали сувенирные лавки.
Для юных посетителей парка «Алые паруса» была подготовлена своя программа. Здесь работала площадка «Воронежские бирюльки». Аниматоры развлекали детей интересными загадками и конкурсами. Кроме того, всех желающих могли научить играть в разные старинные игры.
Затем зрителей увлёк дефиле-показ традиционных народных костюмов из разных сёл Воронежской области и презентация вышитой карты Воронежской области. Для её создания были подобраны уникальные и интересные образцы вышивки, ткачества, ковроткачества и пуховязания, характеризующие локальные традиции, колорит и разнообразие ремесленного наследия каждого района. В качестве фона была выбрана ткань черного цвета, как символ чернозёма, которым славится Воронежская область.
Несмотря на жаркую погоду, многие воронежцы приходили на фестиваль семьями. Например, супруги Юлия и Дмитрий Киося приехали из Нововоронежа с тремя детьми.
– Мы приехали на фестиваль, чтобы развлечь детей. О событии узнал супруг и предложил поехать. Фольклор, народное творчество, традиции наших предков – это всё очень интересно, особенно детям. Они должны посмотреть, как было раньше всё устроено, а фестиваль – отличная возможность для этого, – рассказала Юлия Киося.
А вот супруги Поляковы живут в Воронеже третий год, на фестиваль пришли уже второй раз подряд.
– Нам здесь очень нравится. В прошлом году выступления артистов заставили нас пуститься в пляс. На фестивале много сувениров и всё хочется купить. Городу нужны разные фестивали, где можно познакомиться и со старинными традициями, и с современными достижениями. В этом году очень впечатлила вышитая карта и отдельно представленные образцы. Хотелось бы украсить дом каждым из них, – поделилась мнением Вера Полякова.
Заключительной частью события стала концертная программа. Для гостей VII Губернского фестиваля выступили воронежские коллективы, а также приглашённые артисты. Среди них – фольклорный ансамбль «Услада», который подготовил целый музыкальный спектакль. Коллектив отмечает необычный и современный имидж. Его артисты – одновременно и певцы, и драматические актёры, и исполнители хореографических композиций. Своё выступление зрителям также подарил вологодский ансамбль народных инструментов «Русский сувенир».
Алина Белая
Фото Виталия Грасса
